SARMALE

INGREDIENTE

• carne
• ceapă
• orez
• sare, piper
• foi de dafin
• cimbru
• boia
• bacon
• cârnați afumați
• pastă de roșii
• varză murată
• bulion

MOD DE PREPARARE

Acest fel de mâncare se încadrează în categoria felurilor principale, fiind foarte consistent și sățios. Acest preparat este servit în timpul rugilor din fiecare sat.